当前位置:PK10计划 - 行业新闻
保健酒行业亟待出台标准规范
发布时间:2016.10.08 新闻来源:酒瓶厂,玻璃瓶厂,山东酒瓶厂,山东玻璃瓶厂-郓城县才华玻璃PK10计划 浏览次数:

日前,茅台集团在北京调宣布,茅台集团保健酒业公司力推的核心产品白金酱酒正式上市,总投资6亿元的保健酒基地也将于近期开建。     中投顾问食品行业研究员周思然告诉笔者,白酒巨纷纷介入保健酒领域是看中了这个市场的巨商机。数据显示,2001年保健酒行业只有8亿元的规模,到2008年已经突破了100亿元关,而2012年的市场规模将达250亿元。近年来,保健酒市场一直保持着30%的年增速。   多路巨试水保健酒行业     茅台集团保健酒业公司董事长张城告诉笔者,目前,茅台白金酒的销售规模已达到5亿元,预计到“十二五”末,白金酒系列销售额将达到15亿元,“十三五”末将达到30亿元。     今年4月10日,汾酒集团宣布投资24亿元扩建保健酒项目。五粮液集团也在2010年斥资2亿元扩建了旗下保健酒产品黄金酒的产能。而茅台是与五粮液针锋相对地推出了白金酒,两白酒巨在原本平静的保健酒礼品市场掀起了一阵波澜。     周思然指出,保健酒从诞生之日起就面临着尴尬局面。它是普通白酒的延伸,有白酒的味道,却并非白酒,它是药酒的分支,带有药的功能,却并非用于治病。正是保健酒这种两难的地位,使得保健酒市场较难定位。为了区分酒类市场,一些保健酒选择了定位礼品市场。     除了白酒巨染指保健酒之外,制药企业也纷纷试水,天士力集团、修正药业、青岛国风药业、广州医药集团旗下白云山和记黄埔也着手打造保健酒。有甚者,连做房地产的展生集团也淘金保健酒市场。   业内人士呼吁出台标准     “保健酒市场与白酒5000亿元左右的市场相比,整体规模仍然偏小。” 保健协会秘书长徐华峰告诉笔者,该行业的标准缺乏成为影响保健酒行业发展的瓶颈。     徐华峰介绍,当前市场上的保健酒琳琅满目,稍加入一些药材就成了保健酒,甚至有的产品连正式的批号都没有就上了柜台。而在标准管理上,国家参照的是白酒的标准,保健酒没有自己的标准。     据了解,我国尚无关于保健酒确切和统一的定义,没有制定相关规范政策和行业标准,保健酒目前属于《保健食品管理办法》的管理范畴。但按照《保健食品管理办法》的规定,没有“国食健字”俗称“蓝帽子”的保健酒都属于未通过的产品。目前,保健酒批准的保健功能主要是缓解疲劳或免疫调节。     笔者调查发现,市场上的部分保健酒并没有“蓝帽子”标识。市场上充斥着打着保健、滋补、壮阳、强身等概念的保健酒。不少企业为了扩销路,在宣传上夸其词,不断强调产品的药用效果。     “有3000多家做保健酒的企业,真正拿到‘蓝帽子’保健食品标识的还不到20%。80%的企业在打擦边球,没有经过试验研究,添加一些药材就宣称是保健酒。”业内人士向笔者透露。